薪ストーブでパンを焼く。

冬のお楽しみは薪ストーブ。

薪ストーブに火が着くといろいろ料理したくなります。

今回はパンを焼きました。

うちのストーブは下から熱するだけなのでダッチオーブンで試行錯誤。

まず蓋を熱してからやってみたけど、焦げ目はつきません。

家の中なのに燃えてる薪をのせてみました。

け、けむい！

けむいし、危ないので薪はどかして、結局ひっくり返してしまいました。

納得いかず、3つ目。

9割焼けたらひっくり返して、まあまあよく焼けました。

なんだかオーブンで焼くよりおいしい気がしました。

また焼こう。

ピヨちゃんと畑仕事。

先日蒔いた種の芽が出て来ました。

ちょっとずつ間引きします。

今日はピヨちゃんも一緒に畑へ。

芽を食べてしまいそうな感じですが、それよりも虫が大好物なので芽は食べません。

せっせと虫を食べたりして、楽しそうです。

まだ柔らかい小さな間引き菜は今晩サラダにしてみようと思います。

自然農

最近畑にはまっています。

自然農で挑戦してます。

ちゃんと耕して蒔いているわけじゃないので、芽が出ただけで感動してます。

収穫出来るといいな〜。