chocolate life
2013年11月2日土曜日
薪ストーブでパンを焼く。
冬のお楽しみは薪ストーブ。
薪ストーブに火が着くといろいろ料理したくなります。
今回はパンを焼きました。
うちのストーブは下から熱するだけなのでダッチオーブンで試行錯誤。
まず蓋を熱してからやってみたけど、焦げ目はつきません。
家の中なのに燃えてる薪をのせてみました。
け、けむい!
けむいし、危ないので薪はどかして、結局ひっくり返してしまいました。
納得いかず、3つ目。
9割焼けたらひっくり返して、まあまあよく焼けました。
なんだかオーブンで焼くよりおいしい気がしました。
また焼こう。
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