春が来た

最近は毎日夕ごはんの支度をする前に畑に行って、

使う分の野菜を収穫します。

自給自足の足元にもおよばないけど、、、自給自足どころか畑をやってます！とも言えないような畑だけど、毎日の食事に自分で作った野菜が少しでも食べられるのがうれしい。

カブが延びて出来た菜の花と青梗菜の間引き菜はさっと茹でただけでとてもおいしく食卓が春らしくなる。

寒い寒いと言っている間に、畑の野菜はどんどん大きくなってすっかり春になって来ました。